快手韓式拌飯
來源:美味食譜館 1.09W
嗯...忘記裝b擺個造型就拌開了..
啦啦啦啦,超級好吃的韓式拌飯..
我那個不愛吃韓式拌飯的傻老公都超愛..
我一個日常不愛吃飯的女子都可以幹掉兩碗飯!!
用料
韓式辣椒醬 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
雪碧(可樂等甜甜的糖水都行) | 1勺 |
米飯 | 2碗 |
雞蛋 | 1個 |
肥牛 | 60克 |
玉米粒 | 100克 |
菠菜 | 100克 |
任何你喜歡的蔬菜 |
快手韓式拌飯的做法
第一步煮飯..我一個人的話一般一杯米..調醬,香油、雪碧(或者其他糖水)、辣椒醬按照1:1:1的比例調勻稀釋,可以多調一點放冰箱之後吃..我試過放4-5天都沒問題
起鍋燒水,先將豆芽、菠菜、玉米粒等任何你喜歡吃的素菜燙熟備用,菠菜豆芽一類怕味道不夠,可以撈出控水後,用生抽、香油、芝麻拌勻..玉米粒胡蘿蔔這一類本身有甜味的就不需要調味了...
繼續這一鍋水,素菜燙熟之後加料酒,薑片將肥牛燙熟...煮肥牛忘記拍照了..就這這個玉米粒吧
肥牛切成小塊放一旁備用,喜歡蓋雞蛋的話洗鍋煎個雞蛋
最後將所有食材米飯放到一個大碗中,加入調好的醬料拌勻..加醬料可以兩勺兩勺加,一邊拌一邊調味,差不多和圖片一樣的顏色味道就很正了!
小貼士
不過不需要雞蛋的話,做這個全程只需一鍋開水燙就可以...在宿舍用電飯煲什麼都都能做哦!
懶得洗碗的話可以把所有食材倒入煮好飯的電飯鍋內膽中直接拌好開吃.!
超級簡單省事,動起來!!