好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾
來源：美味食譜館 1.3W
突然有點想吃點零食，但又怕吃胖了就做的這雞肉乾
用料
| 雞胸肉 | 3塊 |
| 醬油 | 一大勺 |
| 蠔油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 八角 | 3到4個 |
| 桂皮 | 4克 |
| 辣椒 | 3個（我用的是很辣的那種辣椒，不愛吃辣的可以不加） |
| 冰糖 | 少許 |
| 生薑片 | 6片 |
| 料酒 | 適量 |
| 五香粉 | 適量（根據個人口味加） |
| 孜然粉 | 適量（根據個人口味加） |
| 茶葉 | 少許 |
好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法
雞肉化冰把多餘的脂肪去掉
![好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第2張]( "好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第2張")
😂😂🤣🤣不好意思哈我已經把雞肉用上面的配方煮了，（這個水沒有加五香粉和孜然粉的哈）這個是煮完以後的水不要丟哈登下要用的
![好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第3張]( "好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第3張")
把雞肉撕成絲絲，然後用上面的水把雞肉撕泡30分鐘這個是為了讓雞肉更進味
![好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第4張]( "好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第4張")
30分鐘後再把雞肉水擠幹，放到鍋里加入五香粉和孜然粉在用大火炒一下，炒到8成幹
![好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第5張]( "好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第5張")
炒到八成幹以後在用烤箱烤一下，我用的是長帝烤箱，預熱10分鐘上管子200度，下管子180度烤乾水分。期間要不停拿出來翻一下以免有的水分烤乾了有的沒幹。
![好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第6張]( "好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第6張")
這個就是成品啦好吃還不長胖
![好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第7張]( "好吃😋又不擔心長胖的零嘴雞肉乾的做法步驟圖 第7張")
因為沒有添加防腐劑各位就儘快吃完哦
