減肥餐娃娃菜豆腐湯
來源:美味食譜館 2.5W
用料
豆腐 | 1塊 |
鹽 | 適量 |
娃娃菜 | 2顆(做出來有點多兩個人吃,一個人的話用一顆就夠啦) |
蒜 | 3-5瓣 |
生薑 | 1小塊 |
減肥餐娃娃菜豆腐湯的做法
娃娃菜每片洗淨
豆腐洗淨切塊
蒜切碎
生薑切成絲(我不喜歡吃薑所以切的大塊方便之後撈出,如果可以吃薑可以把姜切碎更入味)鍋中倒入少量油
放入切好的姜蒜
炒出香味放入洗好的娃娃菜
翻炒至葉片變軟加水沒過娃娃菜
開大火煮至水翻滾倒入豆腐和鹽輕輕攪拌
繼續煮水開後即可食用
ps我喜歡吃爛爛的娃娃菜所以煮的比較久煮好後乘出盆中(我做的有點多,只能用小盆子裝了 😢,一個人吃的話可以用一顆菜)
裝好乘出 😌