減肥早餐娃娃菜餅～

娃娃菜外面的大葉子裹了麪糊做天婦羅，裏面的菜心切細了加在剩下的麪糊裏做菜餅，故意煎得厚點兒，抹上昨天的辣椒醬😋😋好味～葉子天婦羅要剛出鍋才好吃，所以就留了兩片擺拍，別的都邊做邊吃掉了(￣▽￣)

用料  

減肥早餐娃娃菜餅～的做法  

1. 調好加鹽和胡椒的麪糊…麪糊稠度如圖…大片菜葉裹上面糊，煎一下就好。剩下的菜心切細倒到麪糊裏攪拌好。鍋底抹油，倒入菜糊，加蓋，中火3分鐘，翻面，再煎3分鐘後，再翻面用鍋鏟壓壓扁……火力不同，自己體會，兩邊黃了，就差不多了。出鍋在配任何醬也很好吃😋願意配辣椒醬和蕃茄沙司什麼的，看個人口味……我用的是塔吉鍋，鍋底巨厚的那種，因此時間要自己實踐了。

小貼士

牢記中小火……很容易糊的，糊了就苦了不好吃了。