白芝麻花生包

用料  

白芝麻花生包的做法  

1. 熟白芝麻打碎，加入白砂糖。

2. 再加入花生醬和黃油，天熱黃油不用軟化，直接攪拌即可。

3. 做包子皮請參考我之前的食譜老面饅頭，做出的包子皮也非常鬆軟。

4. 分成39g左右的劑子，包餡，冷水上鍋，中火蒸20分鐘。