簡單快手土豆牛肉餅
來源：美味食譜館 1.74W
一個人吃飯的時候特別不喜歡做米飯，為了營養均衡還要做份肉和青菜 對於一人食來説 真的想想都懶得做 今天家裏食材剛好剩下一點牛肉 靈機一動 那就做個土豆牛肉餅吧 這樣主食和肉就都有啦 再燙個青菜 完美的一餐～
用料
| 牛肉 | 克 |
| 洋葱 | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 麪粉 | 2勺 |
| 小葱 | 一根 |
| 白芝麻 | 少學 |
牛肉剁碎加入少學的洋葱 橄欖油 鹽 黑胡椒 j攪拌均勻 稍微醃製一下
![簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第2張]( "簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第2張")
半個土豆切絲 葱花 切碎
![簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第3張]( "簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第3張")
土豆絲 葱花 一個雞蛋 兩勺麪粉（家裏用的喝湯的勺子🥄）少量鹽 放入牛肉碎中
![簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第4張]( "簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第4張")
攪拌均勻
![簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第5張]( "簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第5張")
電磁爐600度 放少許油 將土豆牛肉糊糊 分成兩次 倒入鍋內（整型成兩個餅的樣子）撒上白芝麻 蓋上鍋蓋 悶煎
![簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第6張]( "簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第6張")
表面煎黃翻面 繼續蓋上鍋蓋 兩面均勻金黃就完成啦
![簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第7張]( "簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第7張")
配個青菜和小菜 非常健康的一餐
![簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第8張]( "簡單快手土豆牛肉餅的做法步驟圖 第8張")
