絕味兒炒麪
來源:美味食譜館 1.54W
用料
土豆 | 1個 |
牛肉腸 | |
豆瓣醬 | 2勺 |
寬麪條 | |
蒜苗 | |
蒜末 | |
青豆(可不放) |
絕味兒炒麪的做法
土豆、牛肉腸切丁
鍋中放油將土豆丁和肉丁放進去煸炒一下放郫縣豆瓣醬
放豆瓣醬翻炒均勻後倒水蓋蓋子小火咕嘟
煮麪條:將麪條煮熟
這時湯汁濃稠時放進去煮好的麪條拌勻
放切好的蒜苗絲和蒜末拌勻出鍋(由於家中沒有所以沒放)
用料
土豆 | 1個 |
牛肉腸 | |
豆瓣醬 | 2勺 |
寬麪條 | |
蒜苗 | |
蒜末 | |
青豆(可不放) |
絕味兒炒麪的做法
土豆、牛肉腸切丁
鍋中放油將土豆丁和肉丁放進去煸炒一下放郫縣豆瓣醬
放豆瓣醬翻炒均勻後倒水蓋蓋子小火咕嘟
煮麪條:將麪條煮熟
這時湯汁濃稠時放進去煮好的麪條拌勻
放切好的蒜苗絲和蒜末拌勻出鍋(由於家中沒有所以沒放)