青花椒風味炒麪
來源:美味食譜館 2.08W
用料
麪餅 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
豬肉 | 50克 |
香菇 | 2朵 |
萵筍 | 半根 |
油 | 20克 |
老抽 | 10克 |
蠔油 | 10克 |
味好美青花椒椒鹽 | 2克 |
葱花 | 5克 |
青花椒風味炒麪的做法
鍋裏燒水下面餅,煮至六分熟,撈出備用
依次切好配菜
熱鍋下油下香菇豬肉翻炒
豬肉翻炒變色後加入萵筍一起翻炒
打入雞蛋一起翻炒
加入面一起翻炒,依次加入所有的調味品
出鍋,撒上葱花
開吃
小貼士
麪餅不能煮太熟,會坨。
用料
麪餅 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
豬肉 | 50克 |
香菇 | 2朵 |
萵筍 | 半根 |
油 | 20克 |
老抽 | 10克 |
蠔油 | 10克 |
味好美青花椒椒鹽 | 2克 |
葱花 | 5克 |
青花椒風味炒麪的做法
鍋裏燒水下面餅,煮至六分熟,撈出備用
依次切好配菜
熱鍋下油下香菇豬肉翻炒
豬肉翻炒變色後加入萵筍一起翻炒
打入雞蛋一起翻炒
加入面一起翻炒,依次加入所有的調味品
出鍋,撒上葱花
開吃
小貼士
麪餅不能煮太熟,會坨。