菜譜 風味花椒骨 來源:美味食譜館 5.24K 風味花椒骨 用料 八角 二個 排骨 1000克 桂皮 1塊 水 白糖 10克 白酒 三勺 鹽 20克 胡椒粉 5克 花椒 100粒 調料 香葉 雞 雞精 一勺 風味花椒骨的做法 泡血水半小時 瀝乾水分,開始放調料 兩個八角、香葉、桂皮 胡椒粉、鹽、花椒一大把、白糖、白酒、雞精,密封進冰箱冷藏兩到三天,然後拿出來蒸一小時 風味花椒骨 好吃 花椒