黃金蛋炒飯
來源：美味食譜館 1.5W
時間：約3-5分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 3g |
| 剩米飯 | 1碗 |
| 小葱 | 2根 |
| 白胡椒粉 | 根據自身口味添加 |
| 植物油 | 10ml |
黃金蛋炒飯的做法
冷米飯中加入一個蛋黃，用勺子拌散開。
![黃金蛋炒飯的做法圖解 黃金蛋炒飯的做法步驟 第2張]( "黃金蛋炒飯的做法圖解 黃金蛋炒飯的做法步驟 第2張")
鍋內放油，燒熱後直接打入一個雞蛋，快速炒散，倒入米飯，大火翻炒，把米飯炒散。
![黃金蛋炒飯的做法圖解 黃金蛋炒飯的做法步驟 第3張]( "黃金蛋炒飯的做法圖解 黃金蛋炒飯的做法步驟 第3張")
加入適量鹽、胡椒粉，一半葱花，翻炒均勻；出鍋前再撒完剩下的葱花，翻勻。
![黃金蛋炒飯的做法圖解 黃金蛋炒飯的做法步驟 第4張]( "黃金蛋炒飯的做法圖解 黃金蛋炒飯的做法步驟 第4張")
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