肉末蔬菜芝士焗飯♥
來源:美味食譜館 2.8W
烤箱剛到,其他原材料還沒到,做個焗飯先練練手。。
用料
米飯 | 適量 |
黃油,芝士,沙拉醬 | 適量 |
洋葱,胡蘿蔔 | 都小半個 |
青椒 | 幾個 |
香菇,蒜 | 各2個 |
肉末 | 適量 |
土豆 | 1個小小的 |
鹽,醬油,胡椒粉 | 適量 |
雞蛋,火腿 | 各1個 |
肉末蔬菜芝士焗飯♥的做法
肉末中放入鹽,醬油,胡椒粉醃製10分鐘。攤雞蛋餅,切條。
黃油放入鍋中容化,爆香蒜和洋葱,加肉末,最後放入各種蔬菜翻炒,鹽,醬油,胡椒粉適量。
米飯平鋪於容器中,均勻塗抹一層沙拉醬,將炒好的蔬菜蓋在米飯上,最上面鋪一層芝士。190度,上下火,中下層,10分鐘左右。。
小貼士
1.炒菜時可適量加點水,有湯汁米飯會更入味。
2.温度和時間根據烤箱型號不同略有差異。
3.根據個人口味,喜好,可增減蔬菜。