雞蛋抄饅頭

用料  

雞蛋抄饅頭的做法  

1. 饅頭切小塊，打入雞蛋拌勻加一點鹽

2. 起鍋燒油

3. 倒入雞蛋和饅頭

4. 煎到金黃就可以了，如果想吃脆一點的，可以再煎一會兒

5. 盛盤，鹽如果不夠的話可以再加一點。