誘人的粽子造型饅頭@卡通包

來源:美味食譜館 2.61W
誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖

端午佳節就要到了,我們做點不一樣的粽子,過程是一邊給學員上課,一邊拍的,有的地方沒有拍到,眼睛就是搓細條貼,腮紅是畫的。

用料  

10克
牛奶 62克
酵母 0.5克
麪粉 125克
3克
菠菜粉/綠梔子粉 適量
紅曲米粉 適量
竹碳粉 適量

誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法  

  1. 麪糰揉光滑

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第2張
  2. 分麪糰,4個35g白麪團
    1個5g
    2個3g(一個揉紅色,一個揉黑色)
    剩下的麪糰揉綠色

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第3張
  3. 白色包餡,我包的15g餡,搓成水滴狀

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第4張
  4. 奶茶吸管壓圓

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第5張
  5. 綠色擀餃子皮厚,切成這種形狀,壓紋

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第6張
  6. 把圓形貼在水滴麪糰上

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第7張
  7. 切兩個三角

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第8張
  8. 貼上去

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第9張
  9. 貼上眼睛嘴

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第10張
  10. 最後裹綠麪皮

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第11張
  11. 發酵,,15分鐘,超級好吃的小粽子包

    誘人的粽子造型饅頭@卡通包的做法步驟圖 第12張

小貼士

綠色可以單獨用菠菜汁和麪

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