枸杞桑葚粥
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桑葚性甘寒,味酸甜,具有滋補肝腎,充養血脈,去除風濕,涼血補血之功效。尤其對中老年人因為陰虛血虧而造成的失眠,神經衰弱,大便乾結,糖尿病等症,有很好的食療功效。
枸杞子性味甘平,是平補肝腎,滋陰補血,消渴明目,延年益壽之佳品。
枸杞桑葚粥,有補肝滋腎,養血明目之效。適於中老年人由肝腎血虛所致的頭暈目眩,頭髮早白,視力減退,便祕者食用。
用料
枸杞 | 12克 |
桑葚 | 30克 |
糯米 | 60克 |
水 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
枸杞桑葚粥的做法
用料
糯米洗淨瀝水
桑葚洗淨瀝水
將所有材料倒入燉盅
加入清水
在電燉鍋中加少量水
放入燉盅
蓋好蓋子,低温檔隔水燉煮約2小時左右
米爛粥成
加入蜂蜜調勻
盛出食用
小貼士
沒有電燉鍋可以將桑葚事先泡過,同其他材料一起入鍋煮制。
蜂蜜也可以用冰糖代替,用量需根據自己口味酌情添加。