豆腐花(豆漿機版
來源:美味食譜館 2.33W
用料
黃豆 | 200克 |
熟石膏粉 | 12克 |
紅薯澱粉 | 12克 |
黃豆泡一晚上,或者用熱水泡3小時
100克黃豆放入豆漿機,水位放至1200ml..做2次這步驟..把打好的豆漿再煮一遍,沸騰後就關火放一邊(大概十分鐘,把豆漿表面那層模夾走,就能衝漿了)!
豆漿煮好後,我們就把紅薯澱粉和石膏都調好,倒在電飯煲裏,攪均勻。把豆腐衝下去,放進電飯煲,保温20分鐘!
20分鐘後豆腐花弄好啦
可以開吃豆腐花囉😁😁
紅糖豆腐花,又滑又好吃😋
小貼士
石膏粉和紅薯澱粉都是涼開水衝的,不要加熱水哦