黑麥咖啡湯種麪包
來源:美味食譜館 4.95K
用料
湯種 | 110克 |
高筋麪粉 | 380 |
水 | 250 |
細砂糖 | 25 |
酵母 | 5 |
鹽 | 5 |
黑麥咖啡湯種麪包的做法
小貼士
#第三十九次打卡。#365天挑戰100次麪包#黑麥咖啡湯種麪包。超級健康的麪包,無油低糖,20%咖啡酒湯種,30%黑麥粉,10%天然酵母。
用料
湯種 | 110克 |
高筋麪粉 | 380 |
水 | 250 |
細砂糖 | 25 |
酵母 | 5 |
鹽 | 5 |
黑麥咖啡湯種麪包的做法
小貼士
#第三十九次打卡。#365天挑戰100次麪包#黑麥咖啡湯種麪包。超級健康的麪包,無油低糖,20%咖啡酒湯種,30%黑麥粉,10%天然酵母。