煮個奶茶
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我想喝奶茶,但是媽媽不讓我點外賣,就只能自己煮啦,家裏正好還有牛奶,開做!
用料
牛奶 | 一盒(兩人份一盒就夠啦) |
紅茶 | 隨意啦(紅茶做的比綠茶更有味道) |
水 | 適量温水 |
糖 | 一小半勺 |
煮個奶茶的做法
牛奶入鍋,大火,冒小泡時添水,再煮一會(大概兩分鐘)放入茶葉
轉小火,用擀麪杖按壓茶葉,這個時候可以聞到味道了都,要是覺得茶味不夠可以再放茶葉,繼續按壓按壓按壓,會發現顏色變化還有奶皮的出現,然後放糖再煮兩分鐘就好啦(白砂糖也行,愛吃糖可以多放點)
關火過濾大功告成!
放冰箱冷藏一會更好喝!(沒有好看杯子了,拿了個大水缸,圖湊合看看😂)(圖都是自己實拍的,無濾鏡😊)