自制網紅飲品-黑糖珍珠奶茶
來源:美味食譜館 2.28W
低於十元一杯的奶茶別買着來喝!裏面太多香精糖精甜蜜素了!教你一招手殘星人也能勝任的“網紅黑糖珍珠奶茶”🥤
用料
紅茶包 | 1個 |
牛奶 | 1盒250ml |
煉乳 | 些許 |
黑糖 | 些許 |
珍珠粉圓 | 1把 |
清水 | 200ml |
自制網紅飲品-黑糖珍珠奶茶的做法
️煮200ml白開水,待水温降到90度以下,拆一袋錫蘭紅茶,燜泡3分鐘。
️煮一鍋開水,放入網上購買的珍珠粉圓煮開,然後轉小火燜煮半小時,過冷水,加入黑糖漿,冰箱保鮮待用。
備好黑糖珍珠、牛奶、煉乳等材料
往紅茶里加牛奶。
️往紅茶水裏倒一點點煉乳,攪勻。
️備好一個乾淨的玻璃杯,放入黑糖珍珠,倒入混合的奶茶,即成。
煮芋圓
加奶茶
珍珠芋圓奶茶
小貼士
1⃣️珍珠粉圓可以自己做,用木薯粉即可。我嫌麻煩,是網上購買的,也可以用芋圓代替。
2⃣️黑糖的多少視自己的口味酌情添加,我不愛喝Hin甜的,所以放得少。