零失敗 Q彈爽口 水果果凍 and百香果果凍 巨好吃

百香果香甜濃郁 口感優於水果。
小tips
1.模具可以選擇大一些的……我這次的真的太小了呢，所以就直接放在碗裏切出來的
2.模具可以先倒一層攪拌好的白涼粉水層
再加百香果 最後再填滿那層的模具
不要問為什麼……因為直接最下層百香果脱模是硬傷哈……當然不拍美美照片的可以直接忽略（🧐來點儀式感還是記一下)

最重要的就是白涼粉+比例 記住兩點100%成功
1.先用100ml冷水把白涼粉攪拌開，然後再去混合煮熱的糖水
2.白涼粉與水的比例：1：10以上

不太重要的一點
1.百香果可以加點蜂蜜 喝過百香果蜂蜜水就曉得了……
2.水果 我選擇偏甜一些的 主要做了還是家裏小寶貝吃

哈哈😄發現有囉嗦了一大堆 看完！！看完！！不看🙈的我拒絕回答
我是飯團媽 持續更新中
我的微信♥︎zq15851453686

用料  

零失敗 Q彈爽口 水果果凍 and百香果果凍 巨好吃的做法  

1. 動手之前先給自己泡杯茶😂

2. 材料準備……

3. 切好的水果放入碗中

4. 30g白涼粉與100g涼水先攪拌混合一下

5. 開水煮開放入糖 放入上一步攪拌好的白涼粉水攪拌均勻 關火冷卻

6. 百香果不建議提前放 這次我的小失誤✔因為我也是按照大家的方子總結出自己

7. 放涼的白涼粉直接放入碗內 基本很快就凝固 也可以放冷藏去睡覺一會

8. 我在做東西 這三個在看我😂

9. 是不是很簡單 快點動手做吧

10. 我更加喜歡百香果

小貼士

小tips寫在最前面了 記得看哈哈哈