甜點1.0可可生巧克力

用料  

甜點1.0可可生巧克力的做法  

1. 準備奶油和巧克力

2. 奶油加熱放入巧克力融化

3. 把室温軟化後的黃油放入巧克力液中攪拌融化

4. 模具鋪上硅油紙或者保鮮膜，倒入模具後震盪一下放入冰箱冷藏，第二天取出

5. 從模具中取出，切的時候刀必須是熱的。

6. 切塊後就可以篩可可粉啦，我不喜歡帶可可粉，就直接吃啦。