甜品 薏米花生牛奶湯 來源:美味食譜館 2.94W 座標廈門 這邊有出名的思北花生湯 那麼熱的夏天 為什麼不自己在家做一碗花生湯呢 用料 去皮花生 一碗/抓兩把 牛奶 100克 薏米 抓一小把 水 適量 冰糖 適量 壓力鍋 一隻 薏米花生牛奶湯的做法 原料圖 花生泡一夜去皮分開兩瓣 如果急用可以直接在鍋裏放水加花生煮10~15分鐘放涼去皮 我加了一些薏米芡實 有美白的作用 花生、薏米、芡實、冰糖(我放了11顆小冰糖)加上4~6碗水(跟裝花生用一個碗) 按“粥/羹”來煮 從鍋裏撈出來 如果想花生浮出湯麪 恐怕要加不少糖來使湯的密度增加 那湯可能會太甜了 加牛奶會更香更好看 適量 看個人口味 我加了差不多100克牛奶 拌勻 可以常温喝 也可以冷藏後再喝 很好喝哦 薏米花生牛奶湯 好吃 牛奶 花生 薏米