木耳萵筍乾炒蛋

用料  

木耳萵筍乾炒蛋的做法  

1. 萵筍乾和木耳泡水後洗乾淨。

2. 加油熱了之後，倒入窩筍乾和木耳一起炒。其實木耳可以先焯水再炒，會快熟。但是我懶....

3. 炒熟木耳和萵筍乾後。把他們挪開，加點油，把蛋打進去，然後再蛋裡直接加鹽。也是因為懶不想洗多一個晚，所以沒有提起把蛋弄好。加點糖提鮮。加點醬油炒一下出鍋。