三步就能搞定的蘿蔔絲湯
來源:美味食譜館 2.76W
這個季節是老家蘿蔔成熟的季節啦,媽媽煮的蘿蔔絲素湯是我的最愛!家裡還有幾顆牛丸,丟進去一起煮,冷冷的天喝起來暖洋洋的!
用料
蘿蔔 | 200g |
牛肉丸 | 適量 |
蔥花 | 一小段 |
胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
三步就能搞定的蘿蔔絲湯的做法
蘿蔔洗淨去皮。
切細絲。
鍋內燒油,下蔥花爆香。
添水,加牛丸一起煮。
煮開後加蘿蔔絲,煮至蘿蔔絲軟爛即可,出鍋前加少許鹽。
撒一點胡椒粉,這樣就可以喝啦,要是喜歡醋也可以加一點!
小貼士
蘿蔔絲湯最重要的就是千萬不要煮鹹了,鹽一定要少放。
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