三步就能搞定的🍖「黑椒排骨」
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味好美世界風味醬真的太絕了!每一款都能讓你輕鬆get一份超好吃的世界風味料理。今天用的是黑椒醬做了黑椒排骨,只需三步就能搞定,絕絕子!
用料
肋排 | 800克 |
蔥姜、料酒(焯水用) | 適量 |
味好美黑椒醬 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
水澱粉 | 適量 |
三步就能搞定的🍖「黑椒排骨」的做法
肋排加入蔥姜、料酒焯水去腥撈出。
在鍋裡倒入少許食用油,將焯好水的排骨倒下去炸至表面金黃。再將鍋裡多餘的油倒出來。
擠入適量味好美世界風味黑椒醬,翻炒均勻。醬料翻炒均勻後,加入半個切丁的洋蔥繼續翻炒,洋蔥變軟即可出鍋。
這一步也可以加一點水澱粉讓醬汁掛的更均勻粘稠。做好的黑椒排骨就是這樣的,撒上一點白芝麻、幹迷迭香點綴一下,真的不要太好吃。幹香乾香的,黑椒醬的味道非常濃郁,讓尋常的排骨瞬間升級,趕緊去試試吧!