超好吃白切羊肉刀削麵

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超好吃白切羊肉刀削麵的做法步驟圖

這張圖是我百度的,因為面被我吃掉了所以沒有圖片啦:-P

用料  

白切羊肉 切幾片就行
刀削麵 看自己食量
生抽 一點提鮮
白胡椒 一點
蔥和大蒜葉 適量
時令蔬菜 少量
鹽巴 一點
香菜 一小撮
味精 一丟丟

超好吃白切羊肉刀削麵的做法  

  1. 1.煮刀削麵煮的不用很軟因為等下還要放羊肉湯裡煮


    2.把面撈出鍋里加適量水(看你要多少湯)涼水下白切羊肉煮。                           


    3.煮開後再煮一會下刀削麵下時令蔬菜(例如菠菜之類的,注意百度一下不要把不能和羊肉同食的蔬菜放進去哦)


    4.煮至蔬菜熟後加生抽和鹽和味精調味,不要急著出鍋先小火煮一下(有芹菜可以加一點提鮮),把蔥和大蒜葉還有香菜末放入鍋中,攪一下倒入碗中灑點白胡椒面


    (想要吃煎蛋的煎一個加到面裡泡湯會很好吃,最好是煎蛋液的內種和蘭州拉麵裡的那種差不多的)

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