芝麻麻薯包(恐龍蛋)
來源:美味食譜館 1.15W
用料
牛奶 | 100克 |
玉米油 | 26克 |
白糖 | 15克 |
高筋麵粉 | 20克 |
木薯澱粉 | 90克 |
熟芝麻 | 6克 |
雞蛋 | 1個 |
芝麻麻薯包(恐龍蛋)的做法
先把牛奶、玉米油、白糖放入鍋中大火燒開,
接著倒入高筋麵粉,讓它變成糊狀,趁熱倒進木薯澱粉裡,把它們全部拌均勻,然後加入芝麻(可加可不加),
等到不燙手,加入雞蛋液,拌成糊糊提起來有倒三角就可以,
擠到烤盤上,放入預熱好的烤箱,上火170,下火160,烤25分鐘
小貼士
每個人烤箱溫度不一,需要自己摸索
每個人雞蛋大小不一樣,可能需要兩個或者一個用不完