羊肚菌石斛蓮子湯
來源:美味食譜館 1.36W
羊肚菌:含有維生素 增強免疫力 最適合小孩飲用
野生的略會多沙 適合煲燉湯水
種植的小沙 適合煲燉蒸
平時可以拿種植羊肚菌蒸瘦肉 或者蒸蛋
用料
種植羊肚菌 | 7只 |
石斛 | 15小顆 |
蓮子 | 15顆 |
瘦肉 | 隨意 |
紅棗 | 6顆 |
2年陳皮起 | 一小角 |
薑片 | 4-5片 |
野生中羊肚菌 | 一小抓 |
羊肚菌石斛蓮子湯的做法
羊肚菌洗好 紅棗去核 蓮子去芯 自晒陳皮刮囊 加入少許的水 因為我主要是煲給兩小孩喝的
普遍的羊肚菌瘦肉半小時可以 加了蓮子就需要燒開轉小火煲一小時即可圖…忘拍了…就算…