清蒸生蠔扇貝

來源:美味食譜館 2.28W
清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

生蠔 10只
扇貝 15只
大蒜 2頭
1勺
生抽 1勺
2克
1勺
小米辣 5只

生蠔扇貝的做法  

  1. 生蠔刷洗乾淨

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 小扇貝刷洗乾淨

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 大蒜用扯蒜神器扯碎,小米辣切圈

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入油,先炒小米辣和一半蒜蓉,放生抽,鹽,糖調味,小火炒至焦黃,再倒入另外一半蒜蓉,繼續翻炒。盛出來,加入陳醋,香菜,攪拌,調好醬汁備用。

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蒸好,盛出

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 開吃

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 肉好肥

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 蘸上無敵蒜蓉辣醬,完美~

    清蒸生蠔扇貝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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