海蔘蟲草湯
來源:美味食譜館 2.21W
用料
海蔘 | 只 |
蟲草花 | 克 |
紅棗 | |
桂圓 | |
青豌豆 | |
枸杞 | |
雞 | 1/4只 |
老薑 | 4幹 |
海蔘蟲草湯的做法
小貼士
幹海蔘放入無油的容器內,用冷水泡發24小時,期間換水3次,泡發後放冰箱冷藏並儘快燉煮,蟲草花提前浸泡2小時,桂圓去殼備用,老薑切片爆透備用
用料
海蔘 | 只 |
蟲草花 | 克 |
紅棗 | |
桂圓 | |
青豌豆 | |
枸杞 | |
雞 | 1/4只 |
老薑 | 4幹 |
海蔘蟲草湯的做法
小貼士
幹海蔘放入無油的容器內,用冷水泡發24小時,期間換水3次,泡發後放冰箱冷藏並儘快燉煮,蟲草花提前浸泡2小時,桂圓去殼備用,老薑切片爆透備用