西芹爆蝦仁(減脂)

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西芹爆蝦仁(減脂)的做法步驟圖

時間:約15分鐘
難度:1星

用料  

[ 主料 ]
西芹 200克
蝦仁 100克
[ 輔料A ]
2瓣
10克
[ 調料 ]
2克
醋/香醋(按個人口味加入) 1小勺
橄欖 5毫升

西芹爆蝦仁(減脂)的做法  

  1. 芹菜切段焯水

  2. 【輔料A】
    蒜姜切成末備用

  3. 鍋裡放入橄欖油熱鍋後,放入【輔料A】翻炒一下後,放入蝦仁翻炒

  4. 等蝦仁五分熟時放入芹菜

  5. 放鹽炒均勻,放入醋再翻炒兩下,即可出鍋

小貼士

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