芹菜木耳胡蘿蔔肉片

懶人做法直接一鍋下，哈哈，營養又健康

用料  

芹菜木耳胡蘿蔔肉片的做法  

1. 1).把肉切片用鹽醬油生粉醃製放一邊
   2).把胡蘿蔔，泡發好的木耳，紅椒切絲
   3).芹菜斜切，拍蒜剁成蒜泥(可根據個人口味加入辣椒也OK)

2. 中小火熱鍋，倒入適量的油然後放入蒜泥翻幾下倒入芹菜翻炒1分鐘倒入木耳胡蘿蔔中火翻炒(如果覺得幹鍋可以順著周圍加半碗水)覺得胡蘿蔔有點變軟了這時候加入肉片跟紅椒接著翻炒，直至肉變色加入適量的鹽調味在翻炒一分鐘左右(可自己把握)起鍋前加入適量的醬油。

3. 雖然覺得好麻煩的樣子，不過看到做好的就會覺得滿滿地幸福。