紅酒燴牛芒
來源:美味食譜館 3.07W
酸甜風味
用料
蔥薑蒜粉 | |
黑胡椒粉 | |
house七味粉 | |
椒鹽 | |
普羅旺斯風味調料 | |
孜然 | |
醬油 | |
生抽 | |
生薑 | |
芒果 | |
紅酒 | |
橄欖油 | |
小尖椒 | |
牛肉 |
紅酒燴牛芒的做法
牛肉切片放入器皿,依次放入圖中調料,左往右第五個是house七味粉,最後一個是孜然粉,根據個人喜好加入,減肥者應當適量。
放入一茶勺醬油,兩茶勺生抽,適當生薑,拌勻,醃製兩小時。
放入兩茶勺橄欖油,熱油後加入牛肉。(不減肥的,追求口號,可以在橄欖油中加入牛油。)
牛肉五成熟時,加入適量紅酒,放入芒果。
快出鍋是加入小尖椒即可。
成品