紅酒燴梨
來源:美味食譜館 3.29W
美顏養生的一道菜餚
用料
紅酒 | 400 |
冰糖 | 50克 |
梨 | 1個 |
鹽 | 1克 |
紅酒燴梨的做法
如圖準備好材料
雪梨去皮
雪梨切塊
倒入紅酒,鹽,白糖,再放入切好的雪梨塊
先用旺火燒開,讓紅酒酒味大量散發,然後轉小火慢慢燴至軟爛並上色
最後收汁,讓汁能裹在雪梨塊的表面即可
小貼士
注意:
1、雪梨切塊可以稍微大一點,不能太小塊
2、燴至上色,湯汁有稠度
美顏養生的一道菜餚
用料
紅酒 | 400 |
冰糖 | 50克 |
梨 | 1個 |
鹽 | 1克 |
紅酒燴梨的做法
如圖準備好材料
雪梨去皮
雪梨切塊
倒入紅酒,鹽,白糖,再放入切好的雪梨塊
先用旺火燒開,讓紅酒酒味大量散發,然後轉小火慢慢燴至軟爛並上色
最後收汁,讓汁能裹在雪梨塊的表面即可
小貼士
注意:
1、雪梨切塊可以稍微大一點,不能太小塊
2、燴至上色,湯汁有稠度