菜譜 蒜炒茼蒿 來源:美味食譜館 1.91W 用料 茼蒿 一把 蒜 適量 鳳球嘜生抽 適量 蒜炒茼蒿的做法 茼蒿洗淨,瀝淨水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎. 熱鍋熱油,爆香蒜末先下茼蒿的莖部,翻炒幾下 下葉子,快炒至變色,下鹽和少許生抽,炒勻。 出鍋。 蒜炒茼蒿 茼蒿 好吃