蒜炒茼蒿

來源:美味食譜館 1.91W
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用料  

茼蒿 一把
適量
鳳球嘜生抽 適量

蒜炒茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗淨,瀝淨水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎.

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  2. 熱鍋熱油,爆香蒜末先下茼蒿的莖部,翻炒幾下

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  3. 葉子,快炒至變色,下鹽和少許生抽,炒勻。

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  4. 出鍋。

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