韭黃炒鵝蛋
來源：美味食譜館 1.24W
前面去村裡買了些鵝蛋，據說鵝蛋營養比雞蛋豐富，老安愛吃韭黃炒雞蛋，這次就用了鵝蛋來試試看，味道也不錯，並沒有想象中的腥味。
用料
| 韭黃 | 一小把 |
| 鵝蛋 | 2個 |
| 紅椒 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
韭黃炒鵝蛋的做法
韭黃洗淨切段裝盤備用，鵝蛋打散備用，紅椒切絲備用
![韭黃炒鵝蛋的做法步驟圖，韭黃炒鵝蛋怎麼做好吃 第2張]( "韭黃炒鵝蛋的做法步驟圖，韭黃炒鵝蛋怎麼做好吃 第2張")
熱鍋涼油，油熱下鵝蛋滑散，盛出備用
![韭黃炒鵝蛋的做法步驟圖，韭黃炒鵝蛋怎麼做好吃 第3張]( "韭黃炒鵝蛋的做法步驟圖，韭黃炒鵝蛋怎麼做好吃 第3張")
鍋中留底油下韭黃紅椒絲翻炒，下炒好的鵝蛋，翻炒幾下加鹽調味，裝盤。
![韭黃炒鵝蛋的做法步驟圖，韭黃炒鵝蛋怎麼做好吃 第4張]( "韭黃炒鵝蛋的做法步驟圖，韭黃炒鵝蛋怎麼做好吃 第4張")
就完成啦，做起來太快了
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小貼士
沒什麼小貼士，我炒菜調料都不多，並且不愛放味精
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