蒜泥番薯葉
來源:美味食譜館 1.05W
一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏。
春天是萬物復甦的季節,是養生的最佳時機。也可以吃各種時令菜。
今天做的蒜泥番薯葉,就含有豐富的鐵質及維生素A、維生素C、維生素E。是非常健康的綠色蔬菜。
用料
番薯葉 | 1把 |
蒜 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
蒜泥番薯葉的做法
番薯葉去掉多餘老根,清洗乾淨備用。
起油鍋裡熱油,加蒜末爆香後加番薯葉翻炒。
加適量鹽和蠔油調味,翻炒均勻即可。
一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏。
春天是萬物復甦的季節,是養生的最佳時機。也可以吃各種時令菜。
今天做的蒜泥番薯葉,就含有豐富的鐵質及維生素A、維生素C、維生素E。是非常健康的綠色蔬菜。
用料
番薯葉 | 1把 |
蒜 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
蒜泥番薯葉的做法
番薯葉去掉多餘老根,清洗乾淨備用。
起油鍋裡熱油,加蒜末爆香後加番薯葉翻炒。
加適量鹽和蠔油調味,翻炒均勻即可。