娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓

來源:美味食譜館 1.65W
娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖

據說很簡單,反正我是做了折騰一早上😤

用料  

蝦仁 隨意
瘦肉 隨意
娃娃菜 一顆
馬蹄 5-6個
大蒜 隨意
隨意
生抽 隨意
蠔油 隨意
黑胡椒 隨意
白糖 隨意
芝麻油 隨意
隨意

娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法  

  1. 瘦肉,蝦仁,馬蹄 分別剁成肉沫🤔 可以發洩情緒

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一點點大蒜,生抽,蠔油,鹽,黑胡椒,白糖。🥶一股腦的,有啥加啥。還有芝麻油,加香。

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第3張
  3. 🤨然後胡攪蠻纏的攪拌,然後擱置一旁。

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第4張
  4. 給娃娃菜洗好澡,然後燒開水,燙軟🧐

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第5張
  5. 😎然後挖一塊做好的肉餡,放在菜梗位置,捲起來,用葉子包住。

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第6張
  6. 😯然後排排放。

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第7張
  7. 🥵放進鍋,蒸桑拿 5-7分鐘。

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第8張
  8. 😰勾芡忘了拍。 這個只能靠腦補了,先倒油,大蒜,把多餘的肉餡也加進去炒。倒入生抽,蠔油,加一點糖,蔥花,鹽巴。喜歡吃辣,可以加點辣椒,  把蒸盤裡蒸出來的湯汁倒進去。😤

  9. 最後起鍋,淋汁。  🙆完盤,謝謝大家。

    娃娃菜蝦仁-白玉卷🤓的做法步驟圖 第9張
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