快手奶油蘑菇湯
來源:美味食譜館 2.79W
用料
歐薩意麵醬奶油風味 | 適量 |
黃油 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
蘑菇 | 3只 |
培根 | 3片 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
快手奶油蘑菇湯的做法
取一鍋,在鍋中融化一小塊黃油,加入適量麵粉,翻炒變金黃後,再加入適量冷水燒開。
倒入適量的歐薩奶油風味意麵醬,繼續攪拌,燒至湯變濃稠。
另取一鍋,把蘑菇切片,培根切丁,在鍋中炒熟後,加入湯內。
再次把湯煮開,根據個人口味撒上一點黑胡椒和鹽,即可享用。
小貼士
如果家中沒有奶油,又想快速做一碗奶油蘑菇湯的話,不如使用歐薩奶油風味的意麵醬。因為意麵醬中本來就有蘑菇和洋蔥顆粒,因此食材上不另外放蘑菇也可以。