下飯神器—蒜蓉茼蒿
來源：美味食譜館 5.54K
我從來不吃茼蒿，今年不知道怎麼了特別鍾愛這個菜，每次吃米飯都要來上一盤，鮮、嫩、爽口、每次都光碟
用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 雞精 | 1/3勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 一丟丟 |
熱鍋加冷油
![下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第2張]( "下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第2張")
小火加入大蒜輕輕炒一下（千萬不要大火大蒜會糊）
![下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第3張]( "下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第3張")
加入切成小段的茼蒿快速翻炒
![下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第4張]( "下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第4張")
加入鹽 雞精
![下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第5張]( "下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第5張")
點一點水
![下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第6張]( "下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第6張")
翻炒一會兒 出鍋
![下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第7張]( "下飯神器—蒜蓉茼蒿的做法步驟圖 第7張")
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