簡單又好吃的蒜蓉蝦
來源:美味食譜館 1.29W
用料
蝦 | 30只 |
蒜 | 8個 |
小米辣 | 1個 |
黑胡椒 | 適量勺 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
簡單又好吃的蒜蓉蝦的做法
蝦開背去蝦線,用廚房紙吸乾水分,然後加鹽和黑胡椒醃製15分鐘
熱鍋冷油,油要多一點
中小火,加入蒜蓉和小米辣
香味出來後,加蝦
蝦變色後就起鍋
小貼士
我家黃油剛好用完,所以用的是菜油,黃油應該更香。小米辣根據自己的口味適量新增。火不要太大,蝦會嫩嫩的,口感更好。
用料
蝦 | 30只 |
蒜 | 8個 |
小米辣 | 1個 |
黑胡椒 | 適量勺 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
簡單又好吃的蒜蓉蝦的做法
蝦開背去蝦線,用廚房紙吸乾水分,然後加鹽和黑胡椒醃製15分鐘
熱鍋冷油,油要多一點
中小火,加入蒜蓉和小米辣
香味出來後,加蝦
蝦變色後就起鍋
小貼士
我家黃油剛好用完,所以用的是菜油,黃油應該更香。小米辣根據自己的口味適量新增。火不要太大,蝦會嫩嫩的,口感更好。