花生曲奇餅

做了花生曲奇餅和可可巧克力豆餅，攪拌均勻的麵糰分成兩份，一份放入可可粉和巧克力豆拌勻，另外一份放入花生碎拌勻，我家烤箱是30升的，分兩次烘烤的哦

用料  

花生曲奇餅的做法  

1. 先軟化黃油，然後倒入糖粉，先慢後快打至奶白色

2. 分次加入全蛋液，均勻打發至無液體狀，

3. 然後加入低筋麵粉、高筋麵粉、吉士粉，完全均勻至無粉粒狀

4. 用堆砌的方法拌勻，麵糰分成兩份，一份是加了可可粉和耐烤巧克力豆，另外一份加入花生碎，兩份都要完全拌勻，

5. 從冰箱裡取出，切成厚薄均勻的餅坯

6. 排入烤盤，中層，以160度烤25-30分鐘，喜歡上色淺點的中途加蓋錫紙

7. 出爐的成品，

8. 這份是可可粉巧克力豆，整成長方形包上油紙放入冰箱冷凍30分鐘，時間到，從冰箱裡取出，切成厚薄均勻的餅坯

9. 排入烤盤，然後入爐，中層，以160度烤25-30分鐘（烤箱要提前預熱160度10分鐘）

10. 可可粉巧克力曲奇餅出爐