自制趣多多巧克力餅乾
來源:美味食譜館 9K
孩子一直喜歡趣多多的巧克力豆餅乾,買著吃又擔心防腐劑太多,所以乾脆自己動手,沒有任何新增劑,健康,乾淨,衛生,為孩子烘焙一份美味吧~
用料
黃油 | 110克 |
細砂糖 | 90克 |
低粉 | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 4克 |
可可粉 | 15克 |
巧克力豆(耐高溫) | 適量 |
自制趣多多巧克力餅乾的做法
黃油室溫軟化,加糖打發,分三次加入雞蛋液。
可可粉,泡打粉,低粉拌勻,過篩。
兩者混合,拌勻。
搓成球,每個15g,大概可以做28塊,用手壓扁。
每塊餅乾上放上5至6顆巧克力豆。
入烤箱180度,15分鐘左右就可以了。
小貼士
做好之後用罐子、保鮮盒、保鮮膜、儲存都可以😊!