自制趣多多巧克力豆餅乾

來源:美味食譜館 2.62W
自制趣多多巧克力豆餅乾的做法步驟圖

總是喜歡買趣多多,一盒就那麼幾小塊,還有時候太甜,自己做起來可以想怎麼做怎麼做,怕甜可以少加糖。

用料  

耐高溫巧克力豆 100克
黃油 120克
低筋麵粉 220克
可可 20克
雞蛋 1個
糖粉 60克

自制趣多多巧克力豆餅乾的做法  

  1. 黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻,然後加入全蛋蛋液攪勻

    自制趣多多巧克力豆餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 將準備好的可可粉和低筋麵粉混合過篩(過篩後口感更好,也可不過)加入黃油中

    自制趣多多巧克力豆餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入巧克力豆(不要全部加入,留小部分作為裝飾),攪勻,和成光滑麵糰,放入冰箱冷藏20分鐘。

    自制趣多多巧克力豆餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 冷藏好後取出,搓成適當大小球壓幾個小巧克力豆,放入預熱好的175℃烤箱內烤15分鐘即可。

    自制趣多多巧克力豆餅乾的做法步驟圖 第5張
熱門標籤