【蛋撻液配方】秒殺其他!奶香濃郁又不膩

來源:美味食譜館 1.08W
「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖

每次做完蛋撻太膩了總吃不完,加點喜歡的水果完美解決!
奶香濃郁,加上水果的酸味中和!這個蛋撻液配方超級美味,能秒殺其他!
這個配方做原味蛋撻的話是14~15只蛋撻的量喲!如果加水果果粒大概可以做19只蛋撻!

用料  

牛奶 110克
15克
雞蛋 3個蛋黃
煉乳 50克
淡奶油 110克
蛋撻皮 15個
水果 藍莓、芒果粒、草莓粒

【蛋撻液配方】秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法  

  1. 準備好食材

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第2張
  2. 分離出三個蛋黃,蛋白不需要用到,可以拿去炒別的哈哈

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第3張
  3. 將牛奶、白砂糖、淡奶油、煉乳倒入盆中,攪拌均勻

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蛋黃,繼續攪拌

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第5張
  5. 蛋撻液完成,過篩2遍,口感會更加細膩喲

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第6張
  6. 擺好蛋撻皮,放入喜歡的水果

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第7張
  7. 想吃啥放啥

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入蛋撻液,八分滿就可以啦

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第9張
  9. 裝盤擺好

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第10張
  10. 烤箱預熱5分鐘,上下管都是200度

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第11張
  11. 放入烤箱,上下管200度烤20-25分鐘,滋滋滋

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第12張
  12. 新鮮出爐!原味蛋撻!奶香濃郁,香甜

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第13張
  13. 原味蛋撻

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第14張
  14. 原味蛋撻裡面

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第15張
  15. 外酥裡嫩嘖嘖嘖

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第16張
  16. 藍莓蛋撻!

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第17張
  17. 咬一口有蛋撻原本的奶香和藍莓的酸味,中和的剛剛好!

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第18張
  18. 芒果蛋撻!

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第19張
  19. 芒果蛋撻裡面

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第20張
  20. 烤好的草莓蛋撻上加草莓丁

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第21張
  21. 再榨上兩杯果汁,美美噠下午茶時間開始!

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第22張
  22. 快做起來吧!零失敗又超好吃😋

    「蛋撻液配方」秒殺其他!奶香濃郁又不膩的做法步驟圖 第23張

小貼士

各個烤箱脾氣不一樣,需要盯著點哦,最後5分鐘多看著,表面上色的話要調低上管溫度!

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