免揉椰子奶油麵包

一直有朋友讓我教他們做麵包，但麵包確實難度較高，我自己也不是百分百成功的。總想著能有一款簡單易學的適合新手入門的麵包，終於找到啦！

用料  

免揉椰子奶油麵包的做法  

1. 粉類混合均勻

2. 液體類混合均勻，加糖和鹽，加入酵母粉攪勻。加入一半粉類拌勻。

3. 再加入另一半粉類和軟化的黃油，拌勻，成這樣溼溼粘粘的麵糊狀。蓋保鮮膜，35度發酵60分鐘；

4. 烤盤鋪烘焙紙，將麵糊倒入，刮刀沾水刮平；35度二發40分鐘左右；

5. 表面刷蛋白液，撒椰蓉和黑芝麻。烤箱預熱180度，烤20分鐘左右。

6. 出爐啦！

7. 看看組織，很鬆軟有木有？