核桃麵包

又是從同學那裡偷的

用料  

核桃麵包的做法  

1. 核桃80g（如果擔心揉不進去，可以減到60g），如果是生核桃就烤箱烤一下放涼（170度烤5分鐘，要盯著點別烤焦），如果買來是烤好的就跳過這一步。
   這個方子黃油含量比較大，比較容易出膜，過程和白麵包一樣，揉核桃進去手法和最後整形有點特殊，揉核桃進去，就是考驗大家“成膜”成果的時候，否則表面很容易破。
   之後分割成6份，也可以分成8個，小一點。排氣整形成圓形，二發之前剪成花形。
   最後二髮結束190度（那個博主是小烤箱12分鐘，大烤箱烤18分鐘）

2. 檢查手套膜的效果

3. 揉核桃步驟

4. 揉核桃步驟

5. 揉核桃步驟

6. 揉核桃步驟

7. 揉好成團

8. 剪出花型

9. 成品