不加麵粉的香腸蝦仁蔬菜披薩

生娃之後體重一路飆升，特別喜歡高碳水高糖高油的食物，真的對得起自己吃下的每一口食物（笑哭了）雖說一口氣減不成瘦子，但是在日常飲食中多注意些，儘量少油少糖，開啟更健康的生活方式還是很有用的。這不，給大家安利一道沒有面粉也沒有芝士的低脂低卡蔬菜披薩！食材豐富，口感清爽，既可以滿足口腹之慾，吃起來又沒心理負擔。正在減肥減脂的集美們衝呀！

說起來我真的太喜歡燒烤油炸食物了，但是實在很容易發胖也不那麼健康。最近空氣炸鍋又悄咪咪流行起來，來看看澳美特這款空氣炸鍋，高速熱空氣迴圈代替熱油，快速脆化食物，同時鎖住營養和汁水，炸串烤肉炸雞吃起來不油膩更健康。12L的大容量可以同時烤不少食物，比如給娃烤無新增的水果片肉脯，還可以烘焙蛋糕餅乾，代替烤箱。最驚喜的是配了個“轉籠”炸薯條炸爆米花365度無死角受熱均勻，更多美味等著你呀～


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8月20日-9月30日，下單立享300元的優惠哦，還有六件套配件相送，真的很划算了，戳連結購買哦~  _id=178671558&item_id=614015851658&ts=20200821095113&checksum=bcf3916f335810f1712931e12d6cd646

用料  

不加麵粉的香腸蝦仁蔬菜披薩的做法  

1. 準備好全部食材，衝呀！

2. 蝦仁加姜粒，蠔油，生抽，鹽，白胡椒粉，料酒抓勻，醃製一刻鐘以上。

3. 西蘭花沖洗乾淨，跟玉米粒、豌豆粒一起焯水，瀝乾水分備用。

4. 香腸切片，蟹棒撕開細條，小番茄洗淨後切塊備用。

5. 兩個雞蛋打成雞蛋液，加一點鹽和胡椒粉調味。

6. 捲心菜切條沖洗乾淨，瀝乾水分。

7. 鍋裡放少許油，倒入捲心菜炒軟，可以加一點點鹽調味，不加也沒事，蛋液里加了調料了。這一步也可以水煮，但是水煮含水量太高比較難瀝乾水分。

8. 模具裡鋪上油紙，倒入捲心菜，儘量壓實。

9. 倒入一半的雞蛋液，淋均勻一些。

10. 將模具放入澳特美空氣炸鍋，小身材大容量，可烘可炸。

11. 頂部選單設計不用彎腰輕鬆按壓，一共有12道內建選單，簡單明瞭，廚房新手也可以輕易上手。左邊加減號可以調節時間，右邊加減號可以調節火力大小。

12. 捲心菜餅底，設定180度烤10分鐘定型！澳特美空氣炸鍋是可視玻璃門，可以隨時觀察食物的狀態，要知道，很多空氣炸鍋都不帶玻璃門的哦~

13. 取出來刷一層番茄醬，再刷少許沙拉醬。

14. 放入其他的配菜，頂部可以擺好看點，嘻嘻嘻因為你會想拍照呀。

15. 倒入剩餘的雞蛋液，記得淋均勻一點。再次放入澳特美空氣炸鍋，170度烤20分鐘左右即可。

16. 澳美特空氣炸鍋容量很大，一機N用！不僅可以烘烤、炸，還配了“轉籠”烤薯條炸爆米花365度均勻受熱。

17. 不加麵粉的低脂披薩就大功告成啦！

18. 不加麵粉不加芝士，低碳水低脂低卡又健康的披薩，趕緊試試吧！

小貼士

1. 根據自己的喜好，捲心菜可以切細條細條或者切方塊；
2. 蝦仁要醃製去腥；
3. 可以放任何自己喜歡的食材。