番茄火鍋雞

來源:美味食譜館 3.07W
番茄火鍋雞的做法圖解 番茄火鍋雞的做法步驟

時間:約40-50分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份

我們在視訊中使用的是松下HQ153變頻IH電煲,IH電磁加熱,進口塗層,4.2L大容量。
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用料  

雞塊 650g
蘿蔔 1根
玉米 1根
中等大小土豆 1個
番茄 1個
雞塊焯水
薑片 20g
20g
調味
牛油火鍋底料 90g
大蒜 25g
生抽 40g
清水 600ml

番茄火鍋雞的做法  

  1. 雞塊冷水下鍋,放入薑片和料酒,煮沸後撇去浮沫撈出備用。

    番茄火鍋雞的做法圖解 番茄火鍋雞的做法步驟 第2張
  2. 先把玉米塊、胡蘿蔔塊、土豆塊放在電飯煲內膽底部,鋪上焯過水的雞塊,加入火鍋底料、生抽、蒜片,最後在頂部鋪上去皮的番茄塊。

    番茄火鍋雞的做法圖解 番茄火鍋雞的做法步驟 第3張
  3. 選擇一個標準煮飯程式,按下開始鍵,待電飯煲程式結束後,開蓋輕輕翻拌一下,盛出裝盤,開始享用~

    番茄火鍋雞的做法圖解 番茄火鍋雞的做法步驟 第4張

小貼士

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