香煎粽子電餅鐺
來源:美味食譜館 1.87W
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香煎粽子,可選甜粽鹹粽,香脆Q彈美味😋,
讓您住不了口,意外的驚喜,記憶中的味道……
用料
粽子 | 5個 |
玉米油 | 適量 |
電餅鐺 | 1個 |
香煎粽子電餅鐺的做法
提前一晚把冰箱冷凍室的粽子轉放至冰箱冷藏室,(以便操作)去掉粽葉,把粽子切成片,不要太薄免散。
電餅鐺上下預熱,刷子刷適量油,擺放好粽子片,蓋上蓋子,整個過程約8分鐘。
中間注意用專用木鏟翻面,免得煎烤不勻。開啟蓋子,聞到香味了嗎😄……
出鍋了,這次煎的是板栗瘦肉粽,香香脆脆的口感特別好吃美味👏👏……
美味香煎粽子,另有一番風味,感覺比煮的還勝一籌,家人吃了都說好😄……不相信您試試~
小貼士
電餅鐺可用平底鍋🍳不粘鍋來代替,
煎粽子可選甜粽鹹粽(肉粽最香),
但最好不要用蜜棗粽怕焦。