鮮美快手的扇貝蠔油煎蛋
來源:美味食譜館 1.9W
原諒我沒有拍照片,因為回家急著做飯給娃吃,手邊也沒有什麼食材,看著剩的一點扇貝,忽然來了靈感,燒好之後嚐了一口,太鮮美啦~~立馬感覺到不分享給大家都是罪過呀😛😛😛。所以做的過程中沒有拍照,大家將就下吧~不過超級簡單,相信沒有圖片,聰明的寶寶們也一定能學到🙃
用料
雞蛋 | 6個 |
冷凍扇貝 | 200克 |
黃酒、蠔油、醬油、醋 | 適量 |
蔥花 | 一小把 |
鮮美快手的扇貝蠔油煎蛋的做法
鍋裡放油,倒入扇貝,略翻炒。
打入雞蛋,不用攪拌,像煎荷包蛋一樣🙂
加入黃酒、蠔油、醬油、醋,燒一會再翻面
最後灑上香蔥出鍋